Eetpaleis 't Vosje kijkt kritisch naar het visassortiment!
woensdag 24 februari 2010
Paling is volgens vele instanties een bedreigd diersoort. Daarom heeft Eetpaleis 't Vosje besloten om de paling per direct uit het assortiment halen.
Als meest duurzame fastservice bedrijf van Nederland vindt Eetpaleis 't Vosje deze stap niet meer dan logisch. Eetpaleis 't Vosje heeft het welzijn van dieren hoog in het vaandel staan. De afgelopen 50 jaar is het palingbestand in Nederland met 95% gedaald, terwijl ook in Europa sprake was van een dramatische daling: als gevolg van overbevissing is het bestand jonge paling nog maar 1% van wat het in de jaren `80 was.
Eetpaleis 't Vosje wil en is op zoek naar een duurzaam alternatief voor deze vissoort.
Terug naar het overzicht
Paling is volgens vele instanties een bedreigd diersoort. Daarom heeft Eetpaleis 't Vosje besloten om de paling per direct uit het assortiment halen.
Als meest duurzame fastservice bedrijf van Nederland vindt Eetpaleis 't Vosje deze stap niet meer dan logisch. Eetpaleis 't Vosje heeft het welzijn van dieren hoog in het vaandel staan. De afgelopen 50 jaar is het palingbestand in Nederland met 95% gedaald, terwijl ook in Europa sprake was van een dramatische daling: als gevolg van overbevissing is het bestand jonge paling nog maar 1% van wat het in de jaren `80 was.
Eetpaleis 't Vosje wil en is op zoek naar een duurzaam alternatief voor deze vissoort.
Terug naar het overzicht
